Tisch Rezervieren
Unsere Speisekarte
Hausgemachte TomatencremesuppeCHF 9.00
Tomatensuppe verfeinert mit Crème fraîche und Gin
Hausgemachte Kartoffel-Karotten-SuppeCHF 8.50
garniert mit frischen Croûtons und frischem Schnittlauch
Hausgemachte BouillonCHF 6.50
wahlweise mit Ei oder frischen Flädli
TagessuppeCHF 7.50
Fragen Sie unser Servicepersonal nach dem heutigen Angebot
Grüner SalatCHF 7.50
Knackige Blattsalate an feinstem Hausdressing
Gemischter SalatCHF 8.50
Bunte Zusammenstellung frischer Gartensalate
NüsslisalatCHF 12.50
serviert mit gehacktem Ei, gebratenem Speck und Croûtons
NüsslisalatCHF 17.50
serviert mit Black-Tiger-Crevetten und sautierten Steinpilzen
CapreseCHF 16.50
Tomaten mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum
SaisonsalatCHF 13.50
Verschiedene Blattsalate mit gerösteten Haselnüssen
mit Granatapfelsirup und Olivenöl garniert
BruschettaCHF 7.50
Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Oregano auf Hausbrot
Rindstatar − Filet vom irischen Rind CHF 17.50
(klein Portion)
serviert mit Toastbrot und Butter, herzhaft garniert CHF 29.50
Rindscarpaccio − Filet vom irischen Rind CHF 16.50
(klein Portion)
garniert mit Salatbouquet und
Parmesanspänen
CHF 24.50Thunfischcarpaccio CHF 16.50
(klein Portion)
serviert mit Meersalz und Olivenöl CHF 24.50
CrevettencocktailCHF 16.50
serviert an Cocktailsauce, mit genussreifer Avocado
Gebratene Riesencrevetten CHF 18.50
mit Cherrytomaten, Knoblauch und Chili überbacken an Kräuterbutter
Gebratene Riesencrevetten CHF 18.50
mit Cherrytomaten, Knoblauch und Chili überbacken an Kräuterbutter
Sautierte SteinpilzeCHF 12.50
mit Cognac, Kräutern und Butter verfeinert, serviert auf Toastbrot
Hausgemachte FrühlingsrollenCHF 14.50
mit knackigem Gemüse und Sesamöl, serviert auf bunten Salaten
Caesar SalatCHF 19.50
Gebratene Pouletbruststreifen mit Speck, Parmesan und Croûtons
FeuerwehrtellerCHF 18.50
Wurst-Käse-Salat garniert mit Essiggurken, Zwiebeln und Tomaten, serviert mit Pommes frites oder Salatgarnitur
Griechischer SalatCHF 11.50
mit Oliven, Gurken, Peperoni, Tomaten,
Zwiebeln und Fetakäse
CHF 16.50Ravioli gefüllt mit Ricotta und SpinatCHF 24.50
serviert an frischer Salbeibutter
Ravioli gefüllt mit Ricotta und SpinatCHF 27.50
serviert an feiner Trüffelsauce mit Rahm
Hausgemachte NudelnCHF 26.50
serviert mit Cognac und Morcheln an Rahmsauce
Hausgemachte NudelnCHF 24.50
serviert mit Cocktailcrevetten, Mascarpone und Cherrytomaten an Safransauce
Hausgemachte NudelnCHF 28.50
serviert mit Riesencrevetten, Cherrytomaten, Knoblauch und Petersilie geschwenkt im Olivenöl
Risotto Milanese CHF 22.50
serviert mit Steinpilzen und Safran, verfeinert mit Parmesan
Cremiges Risotto CHF 21.50
serviert mit Cherrytomaten, Spinat und Parmesan
Goldbraun gebackene Rösti CHF 19.50
serviert mit buntem Gemüse und einem Spiegelei
Zucchetti-Piccata CHF 18.50
serviert auf Tomaten-Sugo mit Rosmarinkartoffeln
Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art»CHF 32.00
Zartes Kalbsgeschnetzeltes an cremiger Champignon-Rahm-Sauce (Schweiz)
Kalbsleber «Venezianische Art» CHF 29.50
in Butter gebratene Kalbsleberstreifen serviert mit Zwiebeln und Kräutern an einer Weissweinsauce (Schweiz)
Saftiges Kalbs-Cordon bleu CHF 34.50
Kalbsschnitzel gefüllt mit Appenzellerkäse und saftigem Vorderschinken (Schweiz)
Kalbssteak an Morchelsauce CHF 38.50
Kalbsnierstück mit Cognac flambiert begleitet von einer sämigen Morchelsauce (Schweiz)
Wiener Schnitzel CHF 31.50
Paniertes saftiges Kalbsschnitzel, dünn und gross geklopft (Schweiz)
Schweins-Cordon bleuCHF 28.50
Schweinsschnitzel gefüllt mit Appenzellerkäse und saftigem Vorderschinken (Schweiz)
Schweinsschnitzel paniert CHF 24.50
Paniertes saftiges Schweinsschnitzel (Schweiz)
Überbackene Pouletbrust CHF 24.50
Pouletbrust mit Tomaten und Büffelmozzarella überbacken (Schweiz)
Eine Beilage nach Wahl ist im Preis inbegriffen:
Butternudeln, Bratkartoffeln, Pommes frites, Gemüse, Risotto, Salat oder Rösti
Vom Grill
Black Angus Rindsfilet (AU /IRL / CH)
150g CHF 38.50
200g CHF 44.50
300g CHF 56.50
Rib eye Steak (AU /IRL / CH)
Zu den Grilladen servieren wir unsere hausgemachte Kräuterbutter
200g CHF 40.50
300g CHF 49.50
Gebratene Riesencrevetten CHF 33.50
Black Tiger Crevetten,serviert mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Weisswein, Chili und Kräutern
Zanderfilet in Mandelbutter CHF 28.50
Frische Zanderfilets mit Mandeln und Kräutern serviert
Gebackene EglifiletsCHF 32.50
hausgemacht im Bierteig, serviert mit frischer Tartarsauce
Tagesfisch nach Marktangebot
Fragen Sie unser Servicepersonal nach dem heutigen Fisch.
Eine Beilage nach Wahl ist im Preis inbegriffen:
Butternudeln, Bratkartoffeln, Pommes frites, Gemüse, Risotto, Salat oder Rösti
Snoopy CHF 11.50
Pasta an Tomatensauce
PlutoCHF 12.50
Chicken Nuggets mit Pommes frites
HeidiCHF 14.50
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites
Cinderella CHF 6.50
Portion Pommes frites
Hausgemachter ApfelstrudelCHF 12.50
mit Haselnüssen und Rosinen an frischer Vanillesauce
Hausgemachtes Tiramisu CHF 9.50
verfeinert mit Amaretto
Hausgemachter Schokoladenkuchen CHF 8.50
Luftiger Schokoladenkuchen mit Rahm serviert
Hausgemachtes Caramelköpfli CHF 8.50
serviert mit Rahm